Au centre du village
de Segny, près de la mairie,
sous les arcades.

Ouvert 12h-13h30 / 19h-21h
tous les jours
sauf dimanche 12h-13h30
fermé le mercredi.

135, rue du Vieux- Bourg
01170 SEGNY
Tél.: +33 (0)4 50 41 64 37

esprit
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L'esprit du restaurant.
 
Au centre du village de Segny, sous les arcades, au calme et en bon voisinage, 
«Chez Arno» est un bistrot de village bien fréquenté, aux manières simples et amicales.
Vous y apprécierez une cuisine généreuse, de qualité, qui joue la tradition française 
privilégiant, au gré des saisons, les produits du terroir, frais, naturels. 
Une petite carte de vins associe judicieusement vins de propriétaires et quelques
bons crus du vignoble français.
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Le chef, Arnaud Epherre, après une formation classique de cuisinier (apprentissage à 
La Mainaz) et un parcours enrichissant en Suisse voisine, décide en 2008 de s’installer 
à Segny. Avec des amis, il aménage son bistrot d’inspiration parisienne. 
 
Passionné de cuisine aux accents régionaux, il a pour crédo culinaire: qualité et respect 
des produits, simplicité de la présentation afin de vous assurer du meilleur rapport 
qualité prix. Tous les plats qui vous sont présentés sont cuisinés sur place. Il a remis 
les abats au goût du jour. Laissez vous tenter par ses rognons ou ses ris de veau aux 
morilles sans oublier son authentique pâté de lapin.